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曲母—增酒、增香

作者: 时间:2017-05-15


全国统一售价:400元/10kg/件(含运费,如快递发货需补快递费

配料表:菌种提取物,菌种营养液

净重:1公斤

执行标准:Q/HQL001-2020 黑卫食添字【2020】第0024号

保质期:36个月

使用范围:适合各种方法酿酒使用,按要求使用,不可饮用,若有

浑浊或少量沉淀和冻状,可用30℃以下温水溶化开,使用时摇匀,

不会降低质量。

储存条件:因本品是微生物制品,宜存于低温30℃以下处。

使用量:每百市斤粮食添加2市两。

使用方法:使用前取本品5-10倍以上的饮用冷水扩大多倍后,加

酒曲的时候与酒曲分先后加入原料里,搅拌均匀调好温度即可入

池。如固态法酿酒发酵几遍方法的,只需头一遍添加,后几遍不

需要添加。

特点:酿酒时加本品增加出酒率明显、酒质好、无生料味和糠

醛味、纯净、香正、绵柔、醇甜、清爽。